So ohne weiteres geht da gar nichts.
Einige Hersteller bieten passende Radios an (imho Blaupunkt), aber die Auswahl ist sehr beschränkt.
Andere Hersteller bieten ein Interface an welches zwischengeschaltet werden kann, z.B. einige Kenwood-Modelle. Allerdings ist das Interface nicht gerade günstig.
Ich würde lieber auf die Anzeige verzichten zugunsten eines besseren Radios.
Die Position im B-Corsa ist doch ohnehin gut, sodass das Ablesen keine Probleme bereitet.
Das einzige was ich mache würde (bei meinem B hatte ich es so gemacht), ist das Rotweisse Kabel aus dem ISO-Stecker am Radio abklemmen (das steckt zusammen mit einem Schwarzweissen in einem Anschluss), natürlich so, dass man es später wieder anschliessen kann.
Dadurch bleibt das mittlere Display auf Datum stehen und wird nicht geblankt.